炭水化物抜きダイエットは、短期間でみると減量効果は高いかもしれませんが むやみに始めてしまうと健康を害する可能性があります。 出来ることなら炭水化物は、夕食・夜食・おやつにしぼって抜くことが望ましいです。 つまり、朝食と昼食はしっかり食べます。 今回の記事では、普段のメニューを少し変えることで 「炭水化物抜きダイエット...
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脂と油、どちらも「あぶら」と読みますが、 違いをご存知でしょうか? あぶら関係では、油脂・脂肪・脂質という言葉もあり奥が深いです。 どれも同じ意味に見えますが、実は細かい意味は異なっています。 「脂」と「油」はどちらも「油脂」と呼ばれるものです。 そして「油脂」はあぶらの総称になります。 今回は ・油脂 ・脂 ・油 ・...
ダイエットでは、炭水化物を含んでいる食品を避ける傾向があります。 炭水化物ダイエットで痩せたという人は多く、一時メディアなどでも頻繁に取り上げられていました。 やり方が簡単なのでチャレンジする人が多いダイエットですが、どうして炭水化物を減らすことがダイエットに繋がるのでしょうか。 炭水化物は食物繊維と糖質で成り立つ ◇...
そもそも、炭水化物ってなに? 炭水化物は主食に含まれる植物由来の栄養素で、ご飯や麺類、パンなどに多く含まれています。 炭素(C)に水素(H)と酸素(O)原子が結合した分子によって構成される成分で、 炭素原子に水(H2O)が結合していることから“炭水“化物と呼ばれています。 炭水化物には、消化・吸収されて糖に分解されるこ...