炭水化物は摂りすぎも摂らなさすぎも良くありません。
スーパーで売られている食品の中には、炭水化物やカロリーの表記がされていて、
炭水化物の量をコントロールするのに活用できます。
今回は、炭水化物の量をコントロールしやすい食品を紹介し、
それに含まれる炭水化物とカロリーの量を合わせてご紹介します。

①乳製品の炭水化物一覧

カップ型のヨーグルトや、6個入りのプロセスチーズなどは、健康に良いだけでなく、カロリーの調整にも使いやすいです。

・牛乳1カップ（200cc）：9.6g　134kcal
・低脂肪乳1カップ　　　：11.4g　96kcal
・無糖ヨーグルト100g　：4.9g　62kcal
・プロセスチーズ1個12g：0.16g　41kcal
・アイスクリーム100g　：23.9g　167kcal

②魚介類の炭水化物一覧

ツナ缶のオイル漬けと水煮ではカロリーが大きく違います。
特にダイエット中の方は水煮を食べた方が良いです。

・ちくわ1本（30g）　　　：4g　36kcal
・しめさば1パック（110g）：1.9g　373kcal
・ツナ缶オイル漬け1缶　　：0.2g　250kcal
・ツナ缶水煮1缶　　　　　：0.2g　60kcal
・めんたいこ1本（25g）　：0.75g　32kcal

③肉類の炭水化物一覧

肉料理は使う部位によって、カロリーが大きく異なります。
ウインナーは小腹が空いた時に手軽に食べられますが、カロリーが意外に大きいです。
ロースハムは塩分が多い点に注意しましょう。

・ウインナー1本（25g）：0.8g　80kcal
・ロースハム1枚（20g）：0.26g　37kcal
・牛サーロイン100g　　：0.3g　498kcal
・牛ヒレ肉（100g）　　：0.3g　250kcal
・豚バラ肉（100g）　　：0.1g　386kcal
・豚ヒレ肉（100g）　　：0.1g　194kcal
・鶏もも肉（100g）　　：0.0g　200kcal
・鶏むね肉（100g）　　：0.0g　191kcal

④大豆製品・豆類の炭水化物一覧

絹ごし豆腐と木綿豆腐を比較すると、木綿豆腐の方が栄養価が高いと言われます。
納豆は1パック100kcalと、カロリーコントロールの際に使いやすいです。
調製豆乳は砂糖などが入っているため、炭水化物の量が多めです。

・調整豆乳（200cc）　：9.7g　130kcal
・納豆1パック（30g）　：3.6g　100kcal
・絹ごし豆腐（100g）　：2.0g　56kcal
・木綿豆腐（100g）　　：1.6g　72kcal
・わかめの味噌汁1杯　　：3.2g　20kcal

⑤米・穀類の炭水化物一覧

白米と胚芽米と玄米のご飯を比べましたが、炭水化物もカロリーもほぼ同一です。
異なるのはビタミンやミネラルなどになります。玄米は食物繊維も豊富。
白米は糖分の比率が高いので、出来れば胚芽米か玄米を食べたいところです。

・白米ごはん1杯（160g）：59.4g　269kcal
・胚芽米ご飯1杯（160g）：58.2g　268kcal
・玄米ご飯1杯（160g）　：57.0g　264kcal
・食パン8枚切り（50g）　：22.4g　132kcal
・食パン6枚切り（67g）　：29.9g　162kcal
・食パン5枚切り（80g）　：35.6g　186kcal
・食パン4枚切り（100g）：44.8g　264kcal